dimanche 2 février 2020

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Cookies vegan et healthy avec 3 ingrédients


Les cookies sont bien connus de tous les gourmands à travers le monde, il y a tellement de recettes différentes que l'on trouve forcément les cookies faits pour nous. Du fruité, du chocolaté, du gourmand, avec du beurre de cacahuète ou plutôt du caramel, avec des fruits secs ou encore des fruits rouges... Il en existe de tant de sortes que l'on a toujours la possibilité de faire des nouvelles découvertes ou de trouver de délicieuses associations. Personnellement, mes préférés ce sont les cookies faciles à réaliser et avec des ingrédients basiques que l'on trouve toujours dans les placards. Si en plus la préparation est rapide, je ne peux qu'être satisfaite... J'ai testé un bon nombre de recettes plus ou moins concluantes (et plus ou moins caloriques il faut le dire), et croyez le ou non mais aujourd'hui je vous partage ma recette de cookies vegan et healthy avec seulement trois ingrédients.


Ma recette de cookies vegan et healthy avec 3 ingrédients


Les ingrédients

- deux bananes bien mûres (vous savez, celles oubliées dans un coin et que l'on hésite à jeter)
- 100 grammes de flocons d'avoine (petits ou gros, les deux conviennent)
- du chocolat/des pépites de chocolat


Les étapes

1. Couper les bananes en rondelles et bien les écraser afin de faire une sorte de purée de fruits.
2. Ajouter les flocons d'avoine à la purée de banane en ajustant la quantité si besoin.
3. Le mélange ! Pour cette étape j'aime autant le faire directement avec les doigts.


4. Former des petites boules sur du papier sulfurisé et les étaler avec le dos d'une cuillère.
5. Ajouter (ou non d'ailleurs) les morceaux de chocolat sur les petits tas de cookies.
6. Mettre le tout dans un four (préchauffé au préalable) à 180°C et laisser cuire une douzaine de minutes. Je vous conseille de surveiller car les cookies peuvent être vite brûlés.


En plus d'être simples et rapides à faire, ces petits cookies vegan et healthy sont également écononiques et anti-gaspillage (c'est terminé de jeter les bananes trop mûres maintenant). C'est une valeur sûre pour préparer ses petits déjeuners à l'avance ou pour une envie gourmande au goûter. En tout cas à la maison on ne s'en lasse vraiment pas et on en mange au moins une fois par semaine !



Et vous, des recettes de cookies à partager ?




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dimanche 26 janvier 2020

18 commentaires :

Des lèvres bio avec Boho Green Make-up



Boho Green Make-up, la marque française accessible et certifiée bio

Boho Green Make-up est une marque engagée qui propose une gamme de produits de maquillage naturels, certifiés biologique et respectueux de l'environnement. Il y a un large choix de références, du maquillage du teint, en passant par le maquillage des yeux, le vernis à ongles, les accessoires et le maquillage des lèvres, le tout est 100% fabriqué en France. La marque est labellisée COSMEBIO®, et est impliquée dans le développement durable en choisissant des matières premières d'origine biologique et des emballages sans superflus, en carton recyclable et éco-responsables


Des rouges à lèvres naturels à petits prix

Boho Green Make-up propose une gamme de rouges à lèvres avec quatre textures différentes et une vingtaine de teintes afin de trouver la couleur et le fini qui vous correspondent le plus. Du nacré subtil, au glossy modulable en passant par le mat nacré et le mat couvrant, du nude au plus foncé, on trouve forcément sa perle rare. La formulation est entièrement d'origine naturelle avec jusqu'à 81% des ingrédients issus de l'agriculture biologique, et contient des actifs végétaux qui assurent l'hydratation et la protection de vos lèvres. Parmi le large choix, je me suis tournée vers la teinte 103 Groseille dans la gamme mat couvrant et la teinte 313 Life dans la gamme glossy.


103 - Groseille


La teinte 103 Groseille est un rose foncé qui tire sur le rouge avec un fini mat couvrant. La peur que j'ai souvent avec les rouges à lèvres au fini mat c'est que la texture soit très sèche et compliquée à appliquer, ce n'est absolument pas le cas de celui-ci car la texture reste crémeuse et agréable lors de la pose. La pigmentation est incroyable, la couleur est intense et le résultat bien opaque en un seul passage. Concernant la tenue, le rouge à lèvres reste en place une bonne demi-journée, certes il transfère sur votre tasse de thé ou lors de votre déjeuner du midi mais il a l'avantage de s'estomper de manière homogène. Il est vraiment confortable à porter, aucune sensation particulière sur les lèvres, et il a même tendance à se faire oublier.

► Rouge à lèvres mat couvrant 103 Groseille - Boho Green Make-up | Moins de 10€, plus d'informations par ici


313 - Life


La teinte 313 Life est un rose fuchsia au fini glossy. La texture est bien crémeuse, le raisin glisse parfaitement sur les lèvres et ne marque pas les petites imperfections. Le résultat est modulable, un seul passage pour une couleur légère ou un passage supplémentaire pour plus d'intensité. Le rouge à lèvres reste en place entre quatre et cinq heures environ, il ne résiste pas aux repas mais s'estompe petit à petit et de manière homogène (rien de pire que le contour de la bouche coloré et le centre des lèvres complètement neutre, non ?). Il est agréable à porter, le fini glossy ne colle pas du tout et la sensation sur les lèvres est vraiment confortable.

► Rouge à lèvres glossy 313 Life - Boho Green Make-up |  Moins de 10€, plus d'informations par ici


Vous l'aurez compris, je ne peux que vous conseiller ces petites merveilles de rouges à lèvres eco-friendly, à la composition parfaite, la couleur intense et la tenue plus que correcte tout en ayant un excellent rapport qualité/prix ! Boho Green Make-up a rempli, sans aucun doute, sa mission de proposer une beauté responsable, qualitative et avec un prix accessible. J'ai déjà hâte d'agrandir ma collection, d'essayer d'autres teintes et d'autres types de produits.



Et vous, vous connaissez Boho Green Make-up ? Des produits à conseiller ?




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dimanche 19 janvier 2020

10 commentaires :

Mes brunchs préférés à Lisbonne


Non vous ne rêvez pas, après de longs mois de silence, je suis encore vivante et je viens bien de publier un nouvel article sur le blog. La dernière fois que je suis passée par ici je vous parlais de mes trois mois d'expatriation à Lisbonne. Et bien j'ai le plaisir de vous annoncer, qu'un an plus tard, je vis encore dans la jolie capitale portugaise et je pense que c'est une bonne idée de vous présenter mes trois endroits favoris pour bruncher

Le Portugal a l'avantage d'être un pays où le coût de la vie est plutôt faible, il y a donc la possibilité de se régaler autour d'un brunch copieux sans y laisser un rein (chose presque impossible en France). Ici pour une petite quinzaine d'euros tu as souvent le droit à du sucré, du salé et des boissons, de quoi te régaler et te faire plaisir sans pleurer au moment de passer à la caisse. Je vous partage donc aujourd'hui mes trois adresses favorites, testées et approuvées plus d'une fois.


Mes brunchs préférés à Lisbonne


Boutik Lisboa

La particularité de cette première adresse c'est qu'elle fait à la fois restaurant et concept store. Chez Boutik Lisboa tu peux donc te remplir le ventre et également faire du shopping (surf&skate shop, vêtements, bijoux et même décoration). Ce que l'on peut trouver à la carte de la partie café est assez varié, cela va du poke bowl aux pancakes en passant par la tartine d'avocat, les bagels ou encore les smoothies bowls. Personnellement, mon choix favori est la formule brunch tout compris : pour 15€, tu peux avoir une assiette de pancakes, un mini smoothie bowl, un avocado toast et une boisson chaude + une boisson froide. C'est toujours très bon, le service est rapide et je ne suis jamais sortie déçue.

► Boutik Lisboa - R. de São Bento 106D, 1200-820 Lisboa Plus d'informations par ici



Zenith - Brunch & Cocktails

La deuxième adresse est l'une des plus connues, je pense, car il en existe dans plusieurs villes européennes. Zenith est l'endroit qui propose la carte la plus originale, avec des associations parfois surprenantes et de nombreux classiques revisités. Mon plat favori c'est le toast de patates douces rôties, avec de l'avocat, des champignons et un œuf poché (j'en salive rien que d'y penser !). On notera également le très grand choix d'options végétarienne, vegan ou sans gluten. Deux petits points négatifs cependant : l'absence d'une formule brunch à la carte (tout doit être sélectionné individuellement) et la quasi impossibilité de déjeuner là bas le weekend tellement il y du monde.

Zenith - R. do Telhal 4A, 1150-346 Lisboa Plus d'informations par ici



Heim Café

La dernière adresse est mon coup de cœur, celle où j'amène mes proches lors de leurs séjours à Lisbonne. Je ne compte même plus le nombre de fois où j'ai brunché au Heim Café... Par contre je vous préviens, c'est minuscule et il y a souvent de l'attente (à éviter le weekend autour de midi, sauf si faire 1h de queue ne vous dérange pas) mais c'est rempli de plantes et tellement cosy. La carte est simple et efficace : des tartines, des assiettes composées, des pancakes... Et surtout les formules brunchs pour une quinzaine d'euros. Il y en a 4 (dont une végétarienne) dans lesquelles vous avez une assiette salée (tartines, oeufs, salade, protéines...), deux desserts (yaourt et granola maison, pancakes fluffy, gauffres...) et un jus d'orange. Les assiettes sont toujours très joliment présentées et la nourriture délicieuse.

► Heim Café - Avinguda Meridiana, R. Santos-O-Velho 2 et 4, 1200-109 Lisboa Plus d'informations par ici




Et vous, des bonnes adresses à conseiller à Lisbonne ?




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vendredi 25 janvier 2019

38 commentaires :

3 mois d'expatriation : le bilan



Mardi 16 octobre 2018, il y a un peu plus de trois mois je partais seule avec mes deux valises et mon gros sac à dos pour m'installer dans un autre pays. Je quittais mes proches, mes repères, mon gros chat-bouboule (qui se la coule douce chez mes parents) et mon sud-ouest chéri pour démarrer ma vie active en tant qu'expatriée, à Lisbonne. Après quatorze semaines d'aventures pleines de surprises (qui me semblent aussi longues que courtes) dans la capitale portugaise je pense qu'il est temps de dresser le premier bilan du plus gros chamboulement de ma courte vie.



La décision


J'avais en tête de partir m'installer à Lisbonne depuis un bon moment, cette idée était présente depuis de longs mois sans que je ne saute le pas. Je trouvais toujours une raison pour ne pas aller au bout de mon envie, les fausses excuses, vous connaissez ? C'est exactement ce qu'il se passait pour moi. Jusqu'au moment où cette envie est devenue viscérale au point de m'obséder. Il fallait que je parte. Avant tout vous devez savoir que j'ai un lien particulier avec le Portugal, mon papa est né dans le nord du pays avant d'immigrer en France avec le reste de ma famille, je suis franco-portugaise et j'ai toujours plus ou moins ressenti le besoin de renouer avec cette partie de mes origines. Ce n'est donc pas un hasard si j'étais autant attirée par Lisbonne. À la fin du deuxième semestre à l'université et après un énième échec (je vous laisse aller lire cet article qui parle de mes sentiments face à l'echec scolaire), j'ai abandonné mes études, libéré mon appartement, et je suis partie travailler un peu plus de deux mois en tant que saisonnière au bord de l'océan. À la fin de l'été, ma décision était prise : c'était le moment de faire le grand saut.





Le départ


Une fois ma décision prise tout est allé très vite, j'ai envoyé ma candidature pour un poste de conseillère de clientèle à la fin du mois de septembre et deux jours plus tard j'étais recontactée pour commencer le processus de recrutement. J'ai passé un premier entretien téléphonique, puis des tests en ligne, et deux autres entretiens jusqu'à avoir la réponse que j'attendais tant : "Vous avez le poste et vous pouvez commencez le 22 octobre, vous avez 48h pour nous confirmer et prendre votre billet". S'en est suivi un florilège de sentiments, le rire, les larmes, l'euphorie, le rire de nouveau, et puis le doute... "Et si je n'y arrivais pas toute seule ?". Mes proches n'ont cessé de m'encourager, de me pousser à partir vivre mon rêve et j'ai fini par réserver mon billet le lendemain. Mardi 16 octobre à 18h25 serait l'heure du grand départ. En moins de deux semaines j'ai trié mes affaires, fait le tour de mes proches pour leur annoncer et leur dire aurevoir, j'ai paniqué, j'ai douté, j'ai continué de trier mes affaires et j'ai fini par boucler mes valises (en ayant peur d'oublier des choses, forcément). Un énorme casse-tête, une valise de 23 kg, un énorme sac de randonnée et une valise cabine un peu trop chargée plus tard, me voilà dans le hall de l'aéroport prête pour débuter l'aventure


Le temps d'adaptation


Commencer un nouveau chapitre de sa vie dans un autre pays n'est pas facile, il faut forcément trouver de nouveaux repéres et se créer une nouvelle routine quotidienne. J'ai eu beaucoup de mal à profiter des mes premières semaines ici car je me suis retrouvée dans un appartement insalubre à quasiment deux heures de transports de mon lieu de travail (je devais marcher, prendre le tramway, ensuite le bateau et deux lignes de métro différentes. Une véritable corvée pour moi qui ne suis absolument pas habituée à passer autant de temps dans les transports), mais après avoir déménagé tout a été beaucoup plus simple. J'ai pu trouver mon rythme entre le travail, les sorties, les rencontres et la routine quotidienne. Être expatrié c'est se retrouver avec une nouvelle culture parfois bien différente de celle que l'on connaît, c'est aussi être confronté à la barrière de la langue les premiers temps, c'est bousculer toutes ses habitudes et apprendre à être loin de ses proches lors des moments importants (j'ai passé mon anniversaire et Noël toute seule ici). C'est également avoir parfois l'impression de mener deux vies bien disctinctes, les personnes que je rencontre ici ne connaissent pas ma vie d'avant, en France, et mes proches ne connaissent pas ma nouvelle vie ici, au Portugal... C'est un sentiment particulier difficile à exprimer, mais qui, je pense, est commun à la plupart des expatriés.




Et ensuite ?


Je ne sais pas encore combien de temps je vais rester à Lisbonne, je sais juste que pour l'instant j'ai vraiment l'impression d'être à ma place ici (je suis quand même bien contente lorsque je rentre un week-end à Toulouse de temps en temps). Les débuts ont été un peu compliqués, mais j'ai finalement réussi à me créer un quotidien qui me ressemble et dans lequel je me sens bien. Je prends beaucoup de plaisir à explorer les moindres recoins de ma ville d'adoption, à rencontrer de nouvelles personnes, à découvrir en détails mon pays d'origine et à améliorer mon niveau d'anglais et de portugais. Je trouve que ce départ m'a fait énormément grandir, m'a donné confiance en moi et m'a appris à me débrouiller seule. Je ne retiens que du positif de ces trois premiers mois ici et on se retrouve dans quelques temps pour le prochain bilan sur mon expatriation (d'ailleurs si vous avez des questions, n'hésitez pas) et ma vie lisboète.






Et vous, des envies d'expatriation ?





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