Recette automnale : courge butternut farcie au riz et champignons

Aaah l'automne, la nature qui change de couleur, ressortir les pulls tout doux du placard, les heures passées sous un plaid devant une série avec une bougie qui brûle à côté... Mais surtout l'arrivée des légumes de saison ! Potiron, potimarron, butternut et autres courges, je suis tellement heureuse chaque année de les cuisiner sous toutes leur formes. En soupe, en purée ou encore en gratin, j'adore essayer de nouvelles recettes autour des légumes d'automne. Aujourd'hui je vous partage ma recette de courge butternut farcie au riz et champignons.

Courge butternut farcie au riz, à la féta et aux champignons

Les ingrédients pour deux personnes

- Une courge butternut

- 100 g de riz

- 250 g de champignons de paris

- De la féta

- Un oignon

- Une gousse d'ail

- Sel et poivre

Les étapes

1. Couper la courge butternut en deux, retirer les graines et la faire cuire au four à 180°C pendant 30 minutes (vérifier la cuisson en plantant un couteau dans la chair, ajuster en fonction)

2. Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet.

3. Pendant ce temps là, faire revenir à la poêle l'oignon, la gousse d'ail et les champignons de paris.

4. Une fois la courge butternut cuite, la creuser et mettre la chair dans la poêle avec le reste.

5. Ajouter le riz cuit dans la poêle. Bien mélanger et ajouter la féta, le sel et le poivre.

6. Remplir les courges butternut avec la farce. On peut servir directement ou ajouter du gruyère rapé en plus et faire gratiner le tout pendant 5-10 minutes à 180°C.

Je trouve que la présentation de cette recette fait son petit effet et les variantes de courge butternut farcie sont presque infinies, on peut adapter suivant ses goûts et ce qu'on a dans le frigo. Voici quelques idées en vrac : quinoa-champignons-noisettes-feta, épinards-chèvre-noix ou encore avec un mélange poireaux-crème fraîche-gruyère, à vous de laisser faire votre imagination. Régalez-vous bien et profitez au maximum des délicieux légumes d'automne !

Et vous, des recettes d'automne à partager ? 

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Mes 20 petits bonheurs d'automne

L'arrivée de l'automne n'est pas forcément une source de joie pour tout le monde car elle annonce les jours qui raccourcissent, le temps pluvieux, la baisse de luminosité, les températures plus fraîches et forcément la fin de l'été, des tenues légères et des verres en terrasse. Il n'est d'ailleurs pas rare d'avoir un petit coup de mou à cette période, c'est pour cela qu'il est important de trouver le positif dans tout ça. Pour moi cette période est synonyme de renouveau et de temps pour soi, c'est à ce moment là que l'on ralenti le rythme après la folie de la rentrée. J'avais envie de vous partager aujourd'hui mes 20 petits bonheurs d'automne pour apprendre à savourer la douceur de cette saison.

Mes 20 petits bonheurs d'automne

1. Admirer les feuilles des arbres qui changent de couleur

2. Ressortir du placard mes pulls doudou

3. Boire du thé brûlant toute la journée

4. Cuisiner les légumes d'automne sous toutes leurs formes

5. Faire de longues balades dans la nature

6. Ecouter la pluie tomber en étant au chaud à l'intérieur

7. M'emmitoufler dans des grosses écharpes quand je sors

8. Préparer des douceurs sucrées parfumées à la cannelle

9. Faire des repas conviviaux autour d'une raclette/tartiflette (en version végé bien sûr)

10. Prendre du temps pour moi

11. Glisser mes pieds dans des chaussettes bien épaisses et confortables

12. Manger de la soupe tous les jours ou presque

13. Allumer des bougies aux senteurs gourmandes

14. Entendre les feuilles craquer sous mes pas

15. Passer des heures sous mon plaid tout doux

16. Aller cueillir des pommes et faire de la compote maison

17. Commencer à préparer tout doucement les cadeaux de Noël

18. Pouvoir porter à nouveau ma petite collection de cirés

19. Binge-watcher des séries les dimanches où il fait tout gris

20. M'offrir un voyage pour mon anniversaire qui tombe en octobre

Et vous, c'est quoi vos petits bonheurs d'automne ?

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3 jolis e-shops français à découvrir

Je trouve qu'il est très important de parler des petites boutiques et créateurs français, de valoriser leur travail et de les encourager au quotidien. Ils mettent tout leur amour, leur énergie et leur motivation dans leurs petites entreprises et c'est pour cela que j'avais envie de vous partager aujourd'hui trois e-shops français qui méritent d'être connus. Derrière chaque boutique en ligne que je vais vous présenter se cache une blogueuse que vous connaissez peut-être, ou dont vous allez faire la connaissance à travers cet article. Il y en a pour tous les goûts, des bougies, des vêtements et accessoires ou encore des bijoux. Je vous laisse découvrir leurs différents univers et ce qu'elles proposent sur leurs boutiques en ligne.

Hélia & Co

Hélia & Co a vu le jour il y a moins d'un an, fondé par Sarah, une jeune femme de 25 ans que vous connaissez peut-être au travers de son blog, leschosesquibrillent. Après l'obtention d'un Master dans le management du luxe et de la mode, Sarah a souhaité mettre en avant son amour pour la mode et les belles matières en créant sa boutique en ligne de mode responsable. Hélia & Co propose des pièces fabriquées dans des matières nobles (comme le coton ou le lin), durables et de qualité. Pour aller encore plus loin dans la mode responsable, les vêtements sont enveloppés dans du papier de soi biodégradable et emballés dans un polybag écologique en résine naturelle qui peut être composté.

Sur la boutique en ligne, vous pouvez retrouver un grand nombre de pièces féminines et raffinées soigneusement sélectionnées suivant la saison. De la robe longue à la robe patineuse, du motif classique au détail original, de la blouse en dentelle au petit top basique en passant par la jupe en jean ou encore le short ample. Hélia & Co propose des vêtements chics et intemporels mais également des sacs à main et des accessoires comme des foulards ou des chouchous en coton. Les prix sont tout à fait corrects et de nouvelles pièces sont ajoutées chaque samedi.

► Hélia & Co | E-shop à voir par ici et compte instagram par là

La boite à bijoux

La boite à bijoux a vu le jour tout récemment, en 2020, créé par Mylène, une blogueuse originaire d'Auvergne que vous connaissez peut-être grâce à son blog, ourgirlysecrets. Passionnée depuis toute petite par les activités manuelles, Mylène a décidé de lancer sa boutique en ligne pour vendre ses créations. Tout est à fait à la main, minutieusement et avec beaucoup d'amour. Le petit plus : si un bijou vous plaît mais qu'il n'est plus disponible sur la boutique vous pouvez contacter Mylène afin qu'elle le fabrique rien que pour vous.

 

Sur l'e-shop la boite à bijoux vous pouvez retrouver des créations en laiton (doré ou non à l'or fin 24k), en acier inoxydable, en pierre naturelle ou encore en plaqué or. Des colliers fins et raffinés, des boucles d'oreilles colorées ou 100% dorées, des bracelets en perles ou encore avec votre signe astrologique... Le choix est vraiment varié et l'on trouve à coup sûr son bonheur. Mylène a fait le choix de proposer des prix très abordable qui vont de 5 à 16€, de quoi se faire plaisir sans se ruiner. Il y a également une nouveauté qui arrive chaque mercredi.

► La boite à bijoux | E-shop à voir par ici et compte instagram par là

Molly Penny Shop

Molly Penny Shop a ouvert ses portes au mois de mai 2020, et c'est Romane du blog romyblog qui est derrière la boutique. Lassée de voir ses bijoux fantaisies s'abîmer rapidement et s'oxyder, la fondatrice de la boutique a eu l'idée de proposer des bijoux accessibles fabriqués en matériaux qui ne craignent pas l'eau. Qu'ils soient en acier inoxydable, en argent ou en plaqué or, les bijoux sont faits pour durer dans le temps, ils conviennent aux allergiques et peuvent même se garder sous la douche sans risquer la décoloration.

Sur la boutique en ligne Molly Penny Shop on retrouve donc des bijoux, mais également des bougies et des accessoires. Concernant les prix, ils vont de 10 à 40€ suivant le produit. Tous les modèles de bagues, de colliers, de boucles d'oreilles ou encore de bracelets sont tendances et délicats, ils peuvent se porter au quotidien. Pour les bougies, il existe plusieurs senteurs et différentes marques, j'ai celle au musc blanc de by l'Apothicaire et je l'adore. Des nouveautés sont mises en ligne régulièrement, et ce sont toujours des pièces soigneusement choisies.

► Molly Penny Shop | E-shop à voir par ici et compte instagram par là

Et vous, vous connaissiez ces e-shops français ? D'autres à me faire découvrir ?

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Les déodorants solides naturels de Clémence et Vivien

Cela fait déjà plusieurs années que j'ai pris la décision de définitivement mettre de côté les déodorants conventionnels au profit des déodorants naturels. En effet, avec des compositions controversées voire néfastes pour l'environnement et la santé, je préfère choisir des déodorants respectueux de mon corps et de la planète. On a déjà parlé à plusieurs reprises de déodorants naturels sur le blog avec la marque Schmidt's et son déodorant crème ainsi que son déodorant stick, mais également avec le déodorant naturel de la marque Respire. Je vous propose aujourd'hui une revue détaillée et mon avis sur les déodorants solides naturels de la marque Clémence et Vivien.

Focus sur Clémence et Vivien

Clémence et Vivien est une entreprise française créée en 2015, le nom de la marque vient tout simplement des deux prénoms du couple fondateur. La marque commercialise des savons saponifiés à froid, des baumes corporels multifonctions, des soins pour le visage ou encore des déodorants naturels. Tous les produits sont  entièrement naturels, fabriqués de façon artisanale à Strasbourg et labellisés vegan, cruelty free et slow cosmétique. Les valeurs premières de Clémence & Vivien sont l'environnement et l'éthique, c'est pour cela que les compositions sont irréprochables, les prix sont tout doux, la production se fait en circuit court et les emballages sont écologiques et recyclables.

Déodorants L'Herbacé et Le Fleuri de Clémence et Vivien

Le packaging

Les déodorants de Clémence et Vivien se présentent dans des pots en verre (qui peuvent donc être réutilisés une fois terminés) contenant 50g de produit. Chaque pot est transparent avec un couvercle blanc ainsi qu'une étiquette de couleur correspondant à la version du produit où l'on retrouve les actifs principaux du déodorant, la mention fabriqué en France ou encore le label cruelty free et vegan. Je les trouve très épurés, tout en simplicité et plein de délicatesse. Ils sont solides, faciles à transporter sans risque de casse et un pot me dure environ trois mois.

La composition

► L'Herbacé 

Le déodorant naturel Le Fleuri de Clémence et Vivien est 100% naturel (sans sels d'aluminium ou alcool) et contient de l'huile essentielle de sauge qui aide à réduire les odeurs de transpiration, de l'huile essentielle de menthe qui purifie et de l'huile essentielle de romarin qui tonifie. Il contient également du beurre de karité qui est là pour hydrater et du bicarbonate de sodium qui neutralise les odeurs. Son parfum est très frais et stimulant sans être entêtant.

La liste complète des ingrédients :

"butyrospermum parkii (karité)*, zhea corn starch (amidon de maïs)*, helianthus annuus seed oil (huile de tournesol)*, sodium bicarbonate (bicarbonate de sodium), prunus armeniaca kernel oil (huile d'abricot)*, parfum (parfum naturel), tocopherols (vitamine E), limonene**, géraniol**, linalool**

*Issu de l'agriculture biologique, **Présent dans le parfum naturel "

► Le Fleuri

Le déodorant naturel Le Fleuri de Clémence et Vivien est 100% naturel (sans sels d'aluminium ou alcool) et contient des huiles essentielles de géranium, de palmarosa et de lavande qui sont réputées pour leurs propriétés antibactériennes. Il contient aussi du beurre de karité qui est hydratant et du bicarbonate de sodium qui va venir neutraliser les odeurs. Son parfum est vraiment subtil, tout doux et légèrement fleuri.

La liste complète des ingrédients :

"butyrospermum parkii (karité)*, zhea corn starch (amidon de maïs)*, helianthus annuus seed oil (huile de tournesol)*, sodium bicarbonate (bicarbonate de sodium), prunus armeniaca kernel oil (huile d'abricot)*,parfum (parfum naturel), tocopherols (vitamine E), géraniol**, linalool**, citronellol**, citral**,farnesol**,limonene**.

*Issu de l'agriculture biologique,**Présent dans le parfum naturel"

Texture et application

La texture de ces déodorants naturels est fondante et crémeuse, c'est vraiment comme un baume. Concernant l'application, qui peut parfois s'avérer laborieuse avec les déodorants solides, elle est ici très facile. Il suffit de prélever un tout petit peu de matière au doigt et de l'appliquer directement sur les aisselles, comme une crème. Au contact de la peau, le baume fond et pénètre rapidement sans laisser de film gras, il n'y a donc pas besoin d'attendre avant de s'habiller. Seul point qui peut être embêtant c'est quand la matière se coince sous les ongles longs, mais l'utilisation d'une petite spatule peut être envisagée pour remédier à ça.

Mise en situation

Premier point que j'aimerai souligner, l'application du déodorant ne provoque ni rougeurs, ni picotements, ni inconfort et ça même après le rasage (tout le monde connaît cette douleur atroce d'appliquer du déodorant après l'épilation ou le rasage des aisselles...). Pas de souci à signaler non plus côté tâches sur les vêtements, je n'ai rien remarqué sur mes tenues, claires comme foncées. Et côté efficacité, je peux vous assurer que je reste bien fraîche du matin au soir, mes aisselles ne sont pas humides et n'ont pas de mauvaises odeurs même les journées bien actives

Vous l'aurez compris, j'ai été totalement séduite par les déodorants solides naturels de la marque française Clémence et Vivien, qui sont parmi les meilleurs que j'ai pu tester. Un produit éco-responsable, une composition 100% naturelle, une application facile, une efficacité redoutable, et un prix tout à fait correct, c'est la recette parfaite pour un déodorant naturel au top. Il existe six versions en tout, dont deux adaptées aux peaux sensibles, sans huiles essentielles. Ces petits pots en verre ont vraiment tout bon et sont une très jolie découverte que j'avais envie de vous partager.

► Déodorant naturel L'Herbacé - Clémence & Vivien | 7€90, plus d'informations par ici
► Déodorant naturel Le Fleuri - Clémence & Vivien | 7€90, plus d'informations par ici

Et vous, vous connaissez Clémence & Vivien ? Vous avez déjà testé ces déodorants naturels ?

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